(资料图)
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汤圆起源于中国宋朝。当时明州(现宁波市)兴起吃一种新奇的食品，即用黑芝麻、白砂糖为原料。
把黑芝麻磨制成粉末状，然后相继加入猪油、白砂糖混合揉成团做馅，外面用糯米粉搓成圆形，制成汤圆。煮熟的汤圆香甜可口。
汤圆也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物，象征团团圆圆、亲人团聚、合家幸福。
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