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中国饮食文化的特点5篇文库(中国饮食文化的特点) 天天观点

2023-04-19 08:24:35 来源:互联网


(资料图片仅供参考)

1、中国饮食文化特点如下:

2、第一,风味多样。由于我国幅员辽阔,地大物博,各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异,长期以来,在饮食上也就形成了许多风味。

3、第二,四季有别。一年四季,按季节而吃,是中国烹饪又一大特征。自古以来,我国一直按季节变化来调味、配菜,冬天味醇浓厚,夏天清淡凉爽;冬天多炖焖煨,夏天多凉拌冷冻。

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