1、　　火龙果不仅好看又好吃，同时具有丰富的营养价值，下面是小编整理的多吃火龙果的好处，迎阅读参考!

2、　　预防和消除金属中毒

(资料图片仅供参考)

3、　　之所以吃火龙果的好处有预防金属中毒这一项，是因为火龙果中含有一般水果中很少有的植物性白蛋白。白蛋白是一种胶质性物质，对金属中毒有解毒的功效。

4、　　火龙果中含有的白蛋白是很稳定的，具有解毒的功效，现在有很多的人都存在金属中毒的问题，多吃火龙果可以缓解这种现象。

5、　　美容养颜

6、　　火龙果含糖量低，而且富含维生素E和花青素，这两种物质都使得吃火龙果的好处有抗氧化、抗衰老这两项。

7、　　火龙果中富含的维生素C对于女性皮肤的美白有一定的作用。

8、　　火龙果中所含有的水溶性的膳食纤维可以帮助人体润肠通便，经常吃还可以降低血糖等等。

9、　　抗衰老

10、　　中老年人吃火龙果的好处还表现在抗衰老、预防脑细胞变性，和抑制老年痴呆症发生的作用。而想要达到这种效果，单吃火龙果，效果不是很理想。可以将火龙果与鲜虾一起进行烹饪。

11、　　烹饪方式：将鲜虾去皮后用干布擦干，用盐腌一会儿，等到腌出水分后将水沥干。将虾放入蛋清中上浆后裹上生粉。接着用色拉油抓拌鲜虾后放置十分钟。

12、　　将油锅稍微加热后，把虾放进锅中，虾颜色一变就出锅。接着再将火龙果、西芹菜、鲜虾放入锅中略炒，撒上葱花即可食用。

13、　　火龙果的功效与作用

14、　　排毒解毒

15、　　火龙果含有植物性蛋白，可以将人体多余的重金属离子吸收并给人体解毒。

16、　　火龙果含有植物性蛋白

17、　　而火龙果所含有的这种活性白蛋白在人体内遇到重金属离子，会快速将其包裹住，避免肠道吸收，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。

18、　　美白光洁肌肤

19、　　火龙果含有丰富的维生素C，有很好的美颜美白皮肤的效果。火龙果富含的其他维生素对光洁皮肤也有着一定的作用。

20、　　减肥纤体

21、　　而果肉内所含的水溶性纤维含量也是非常的丰富，此类纤维吸水膨胀10-15 倍，产生凝胶状物质令食物在胃中停留时间较长，使节食减肥者延长饱足感而不致饥饿难耐，有良好的减肥功效。

22、　　抗衰老预防痴呆症

23、　　火龙果的"果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素，这是一种强力的抗氧化和提升免疫力的物质，能在人体血液中保存活性75 小时，比胡萝卜素强10 倍以上的抗氧化能力。通过血液被运到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年痴呆症的作用。

24、　　抑制肿瘤的生长

25、　　最新科学研究表明，火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。

26、　　降脂降压预防便秘

27、　　我们知道，膳食纤维被称为人体的第七营养要素，具有降低血浆胆固醇、改善血糖的生成反应、预防便秘和结肠癌、控制体重、降低雌激素的水平以及解毒作用等功效。而火龙果恰恰含有丰富的膳食纤维。而且火龙果也含有可以降低胆固醇的维生素B3。

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